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Não tire as cascas (Magra e Mais Feliz)

Não tire as cascas (Magra e Mais Feliz)
Maravilinda em todas as aulas de culinária saudável que eu faço, causo espanto sempre pelo mesmo motivo: Eu não descasco praticamente nada para cozinhar!



Na hora de comprar eu também não fico escolhendo os maiores e mais bonitos legumes e frutas, porque eu saio do princípio que menor e até feio estou trazendo pra minha casa um produto com menos agrotóxicos e mais saúde!
Quem já viajou ou morou fora, exemplo nos países europeus onde o controle é muito rigoroso do que no Brasil, os legumes e verduras são pequenos e nem trazem consigo muita beleza, mas aqui em terras brasileiras quanto mais perfeito for o alimento, mais valor e mercado ganha.

Voltando as cascas... sempre que possível, use o alimento na sua totalidade 

Faça receitas ou consumam com cascas:
1. Batatas 
2. Chuchu 
3. Abóbora 
4. Abobrinha
5. Cenoura 
6. Berinjela 
6 Gengibre
7. Maçã
8. Abacaxi (suco com a fruta 100%)
Gostou da dica? Deixa nos comentários se esse conteúdo fez sentido pra você!
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